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Terrine de chevreuil aux cèpes - 2,5kg

Cette charcuterie spéciale de notre gamme de pâte est composée de viande de porc et 24% de viande de chevreuil.

Le secret de cette recette spéciale est la macération de la viande de chevreuil dans du kirsch. 

Cette terrine de chevreuil, accompagné de viande de porc et de cèpes se joint parfaitement à vos repas spécialement conçu pour les fêtes ! 

Cette terrine supérieur peut facilement se déguster lors d'une entrée accompagnée d'un confit d'oignon et d'un pain rustique. 

29,00 € TTC
Référence:
300
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Description

Composition

Viande de porc (origine : France), viande de chevreuil (24% - origine : UE), gélatine de porc, couenne de porc, foie de porc, sel, cèpes 1.8%, kirsch, dextrose, protéine de LAIT, LACTOSE, lactosérum, vin rouge, arômes, antioxydant : E301, E316, épices (CELERI et MOUTARDE), plantes aromatiques, colorant : E150a, conservateur : E250.

Allergènes

Traces éventuelles de Gluten et œufs

Origine de la viande

Union Européenne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique : 1077 kJ /259 calories
Matières grasses : 19 g
dont acides gras saturés : 8,2 g
Glucides : 2,1 g
dont sucres :1,3 g
Protéines : 19 g
Sel : 1 g

Date limite de consommation

25 jours

Conservation

A conserver entre 0 et 4°C
A consommer rapidement après ouverture

En savoir plus

Pour compléter notre gamme de gibier, nous avons ajouté cette terrine de chevreuil aux cèpes en complément de nos deux autres terrines : celle au lièvre à la moutarde et la terrine de sanglier au chorizo ! Ces 3 recettes de gibiers sont disponibles uniquement lors de la période de chasse ! Profitez de leur conditionnement en 2,5kg pour vos événements festifs ! 

Parfaite pour commencer un bon repas, cette terrine de chevreuil aux cèpes peut facilement se déguster sur une tartine de pain légèrement grillée, ce qui apportera du croustillant à notre charcuterie de qualité ! Cette terrine de gibier est garnie de quelques branches de romarin, de baies rouges et d'abricots pour enrichir ce goût particulier et fort du chevreuil. 

Détail produit
300

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