Pâté à l'échalote terrine 2,5 kg

Composition

Viande de porc (59% - Origine UE), gélatine de porc, foie de porc, sel, colorant : E150A, arômes (céleri), échalote (1.9%), sirop de glucose, dextrose, protéine de lait, épices, oignon, extraits d'épices, antioxydants : E300, E301, E316, blanc d'œuf, conservateur : E250, poudre de jus de blette, carotte,  ferment

Allergènes

Traces éventuelles de : gluten et moutarde

Origine de la viande

Union Européenne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique : 1101 kJ /265 calories
Matières grasses : 21 g
dont acides gras saturés : 7,9 g
Glucides : 1,8 g
dont sucres : 1,8 g
Protéines : 17 g
Sel : 1,6 g

Date limite de consommation

25 jours

Conservation

A conserver entre 0 et 4°
Consommer rapidement après ouverture

Le pâté à l’échalote : Une spécialité culinaire appréciée de nos client(e)s

Découvrez notre savoureux pâté à l'échalote en terrine, une spécialité culinaire élaborée avec des ingrédients de qualité supérieure. Notre recette unique associe des morceaux de viande de porc finement sélectionnés, du foie de porc, de l'échalote, des épices et des arômes subtilement équilibrés pour un goût exquis. Notre pâté à l'échalote est fabriqué avec des méthodes de production rigoureuses et respectueuses des normes sanitaires en vigueur, afin de garantir une qualité optimale pour nos clients. Il est parfait pour accompagner vos toasts, sandwiches et plateaux de charcuterie, ou pour impressionner vos invités lors d'un apéritif ou d'un buffet.

Suggestion : Complétez le pâté à l'échalote en terrine avec des cornichons doux pour un croquant acidulé, relevez-le avec de la moutarde de Dijon ou dégustez-le sur du pain de campagne grillé. N'oubliez pas les fromages comme le comté et même le cheddar qui peuvent compléter ce plat d'accompagnement dans vos buffets et apéritifs dînatoires.

Retrouvez les saveurs d'antan avec cette terrine traditionnelle

Le pâté à l'échalote est une spécialité culinaire appréciée pour sa saveur riche et complexe, ainsi que pour son aspect convivial et coutumier. De tradition française, son succès a traversé les générations et il continue d'être un incontournable de la cuisine actuelle.

La cuisson lente en terrine permet également de conserver les jus et les arômes de la viande et des ingrédients, donnant ainsi au pâté une texture plus tendre et une saveur intense. En outre, ce plat traditionnel original permet également d'obtenir une présentation élégante et soignée du pâté, car elle permet de mouler ce dernier en une forme régulière et attrayante. Cela donne au pâté à l'échalotte un aspect plus appétissant, surtout lorsqu'il est servi en tranches fines.

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