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Muché à l'ail Picard terrine 2,5 kg

C’est en copiant la façon dont était préparé le muché dans les fermes de Picardie que notre Samuel a su élaborer cette savoureuse recette de pâté picard à l’ail : un délicieux mélange de viande de porc relevé avec un soupçon d’ail, mais surtout « touillé à la fourchette » à mi-cuisson pour bien cuire l’ensemble. Le tout servi dans une belle terrine traditionnelle. Trop bon !

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Description

Composition

Viande de porc (90% - origine France), gélatine de porc, colorant caramel naturel, arômes naturels, sel, ail, (0,5%), épices, plantes aromatiques, dextrose, antioxydants : E301.

Allergènes

Traces éventuelles de : lait, céleri, gluten, moutarde et œufs.

Origine de la viande

France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique : 1049 kJ /253 calories
Matières grasses : 21 g
dont acides gras saturés : 7,6 g
Glucides : inf. à 0,5 g
dont sucres : inf. à 0,5 g
Protéines : 16 g
Sel : 1,6 g

Date limite de consommation

25 jours

Conservation

A conserver entre 0 et 4°
Consommer rapidement après ouverture

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