
Pâté à la bière du Nord 2,5 kg

Le Potjevlesch, cette douce recette d’origine flamande. Vous connaissez ? On l’appelle aussi « petit pot de viandes ». Chez nous, c’est Didier qui fait le meilleur Potje’ (et oui, on l’appelle aussi comme ça !). Trois viandes (porc, lapin et poulet) sont délicatement mitonnées pendant 3 heures dans de la gelée, afin qu’elles soient moelleuses à souhait. Puis Didier ajoute des carottes, des épices, un trait de vinaigre… !
C’est parfait pour régaler toute le monde : des frites chaudes, du potjevlesch, une belle salade verte. Un délice !
Viande de porc (46,6% - Origine : France), gélatine de porc, viande de lapin (8,8% - Origine : France), viande de poulet (8,8% - Origine : France), carottes, dextrose, sel, arômes (CELERI), colorants : E150A, acidifiant : E330, vinaigre, épices, aromates, antioxydants : E301, E316, conservateur : E250
Traces éventuelles de : Lait, Gluten, Moutarde et Œuf
France
Valeur énergétique : 500 kJ /119 calories
Matières grasses : 4,4 g
dont acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 2,4 g
dont sucres : 2,0 g
Protéines : 17,5 g
Sel : 1,5 g
25 jours
A conserver entre 0 et 4°
Consommer rapidement après ouverture
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